Без глютена

...

Многие любители нарезного батона отмечают, что в советское время он был вкуснее, чем сейчас. Так ли это на самом деле и с чем это может быть связано?
В советское время весь хлеб вырабатывался по ГОСТам. Были выпущены специальные сборники, где поэтапно расписано, как именно готовить нарезной батон. И производители не могли отклониться от требований стандарта.
Рецептура предусматривала способ приготовления батона – опарный. Он подразумевает, что в 60% от нужной вам...

...

Что есть для вас мускатный орех?

https://youtu.be/yiI69q6HarY

Собачковидные, мелкие рыбешки из отряда окунеобразных, медленно, но верно продвигаются к суше. Причина, которая толкает рыбок к берегу, — постоянная угроза, исходящая от подводных хищников, считают американские ученые.
...

Что значит глютен

Глютен или клейковина (лат. gluten – клей) – термин, объединяющий группу сходных белков, содержащихся в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя. Он может присутствовать во всех продуктах питания, в которых так или иначе использовались злаковые или загустители.
...

Водопроводный фреш и батон дор-блю с яблочным джемом. Пища богов.

В Великобритании должен был случиться страшный скандал. Некая 20-летняя дама пришла в заведение сети Wetherspoons накатить пивка со своим парнем, заказали большую порцию острых крылышек. Если себе, и тут вдруг заметили огромного червя длиной около 20 см, который обвивал один из кусочков мяса.

Истерика, крики, слезы, снова истерика, фотографии в социальные сети, снова истерика и крики. Начали разбираться, как страшный червь попал в еду.
...

Сегодня мы поделимся простейшим рецептом запеченной курицы. Для этого блюда понадобится два основных ингредиента — курица и соль. Также рекомендуем добавить ароматные травы и чеснок, чтобы блюдо получилось вкуснее.

Благодаря этому старинному рецепту у вас получится нежное, сочное и вкуснейшее мясо без добавления жира. Использовать для него можно уже выпотрошенную курицу, однако не стоит снимать с нее кожу — она удерживает влагу и предотвращает сухость мяса....

Ингредиенты:

200 г кильки в томатном соусе;
...