Мужская кухня
Канал: Мужская кухня
56
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Как известно, куриное филе слегка суховато. Предлагаю вам простой, но эффективный способ приготовления куриной грудки - с подливой из белого вина.
Канал: Мужская кухня
236
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Как превратить жесткое мясо в мягкое
Иногда мы сталкиваемся с тем, что купленное нами мясо слишком жилистое. После приготовления оно получается жестким и трудно жуется. Чтобы не расстраиваться из-за неудавшихся кулинарных шедевров, можер всопользоваться простыми рецептами, как превратить жесткое мясо в мягкое и сочное.
Канал: Мужская кухня
61
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
59
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
51
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
34
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Что б приготовить мелких, с зажаристой, хрустящей корочкой карасиков к пиву, надо их на ловить в ближайшем водоёме,ни в магазине, ни рынках я такую прелесть не встречал. Итак берем удочку и вперёд, если охота на карасиков прошла удачно, то осталось немного усилий. Самое сложное и нудное это чистка и потрошение нашего улова. Если с этим успешно справились, то... Я тупо ложу потрошеных и вымытых карасиков в большую чашку, посыпаю приправами, я люблю чёрный молотый перец если...
Канал: Мужская кухня
44
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Оссобуко - это телячья рулька, распиленная поперек. Вокруг мозговой косточки сохраняется ломтик ароматного мяса. Приготовить оссобуко не стоит больших усилий, а вот результат!.. Пальчики оближете!
Канал: Мужская кухня
35
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
60
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
Канал: Мужская кухня
38
![](http://spaces.im/i/dark/ico/eye.png)
![](http://spaces.im/i/dark/ico/arr_small_left_darkblue.png)
![](http://spaces.im/i/dark/app/logo/myferm.png)
Моя Ферма
Сотни растений и животных, множество интересных...