Куриные крылышки на шпажках в духовке

[pic=292669814]Куриные крылышки – это универсальный мясной продукт, из которого можно сделать массу вкусных блюд и закусок. Этот рецепт шашлыка на шпажках, можно использовать , когда мало времени на готовку и скоро придут гости.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

крылышки куриные, 12 шт;
томатный соус, кетчуп, 2 ст.л;
мед, 1 ст.л;
соевый соус, 2 ст.л;
растительное масло по 1 ч.л;
специи для куриного мяса, перец и соль.
Процесс приготовления

Крылышки промываем, просушиваем бумажными полотенцами и режем на 3 части.

Для маринада смешиваем все прочие ингредиенты, указанные в рецепте. Хорошо перемешиваем до однородности и заливаем мясо.

Оставляем мариноваться хотя бы на 30 минут.

Берем деревянные шпажки и заливаем их на 5 минут кипятком.

Нанизываем мясо на шпажки и выкладываем их на ФОРМУ.[pic=292669848]Запекаем около 30 – 40 минут при 180 градусах. Смотрите по своей духовке, чтобы шашлык был румяным.[pic=292669882]Подаем на лаваше с салатами из свежих овощей, соусами. Мясо получается сочное и мягкое, с оригинальной остро-сладкой корочкой.
Приятного аппетита!