Ингредиенты
1.
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
капуста 800г +-
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
1 шт морковь
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
150г перец болгарский
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
4 зубчика чеснока
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
маринад 1 литр воды в каждый рецепт + 100 мл уксус 6%+ 1.5 ст/л соли + 2 ст/л сахара+ перец горошек и душистый + 1 ч/л семена кориандра, 2 лавровых листа
2.
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
800г капуста +-
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
1 морковь
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
1 свекла 200-250г
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
4-5 зубчиков чеснока
![☑️](http://spaces.im/i/em/2611-FE0F.png?0)
маринад тот же
Готова через сутки, остудить и хранить в холодильнике 1-2 недели