30 июн в 04:24 Кулинарная книга любителя :
Молодой картофель — это особый вид удовольствия, он такой вкусный и питательный! Мы его жарим, готовим с салом, маком и даже в вине. Однако сегодня мы картофель… запечем!
Печеный молодой картофель со специями получится невероятно вкусным! Его можно готовить с различніми травами — например, базиликом, чесноком, паприкой, тмином или укропом, а можно даже с миксами специй и приправ. Подайте его с легким овощным салатом или с куриными ножками.
Ингредиенты на 4 порции:
небольшой молодой картофель — 1 кг;
чеснок, зубчики — 3 шт.;
масло подсолнечное — 45 г;
соль, перец черный молотый, зелень, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
Чистим и пропускаем через пресс чеснок. В пиале смешиваем его с подсолнечным маслом, солью, перцем и специями. Все перемешиваем.
Картофель тщательно моем со щеточкой под проточной водой. Отправляем его на противень, добавляем заправку. Тщательно перемешиваем и равномерно распределяем по поверхности!
Противень отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. По желанию переворачиваем для подрумянивания со всех сторон.
Картофель выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью. Подаем с любимым салатом!
Молодой картофель в духовке
Молодой картофель — это особый вид удовольствия, он такой вкусный и питательный! Мы его жарим, готовим с салом, маком и даже в вине. Однако сегодня мы картофель… запечем!
Печеный молодой картофель со специями получится невероятно вкусным! Его можно готовить с различніми травами — например, базиликом, чесноком, паприкой, тмином или укропом, а можно даже с миксами специй и приправ. Подайте его с легким овощным салатом или с куриными ножками.
Ингредиенты на 4 порции:
небольшой молодой картофель — 1 кг;
чеснок, зубчики — 3 шт.;
масло подсолнечное — 45 г;
соль, перец черный молотый, зелень, специи — по вкусу.
Способ приготовления:
Чистим и пропускаем через пресс чеснок. В пиале смешиваем его с подсолнечным маслом, солью, перцем и специями. Все перемешиваем.
Картофель тщательно моем со щеточкой под проточной водой. Отправляем его на противень, добавляем заправку. Тщательно перемешиваем и равномерно распределяем по поверхности!
Противень отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. По желанию переворачиваем для подрумянивания со всех сторон.
Картофель выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью. Подаем с любимым салатом!
Сообщество: Кулинарная книга любителя
Канал: Мужская кухня
600 | 1 | 11 | 2 |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться