Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.

Ингредиенты:

-Куриное филе – 400 г
-Яйцо – 2 шт.
-Сметана – 1 ст.л.
-Помидор – 1 шт.
-Соль...

Подробнее...

Ингредиенты:

-Куриное филе – 400 г
-Яйцо – 2 шт.
-Сметана – 1 ст.л.
-Помидор – 1 шт.
-Соль – по вкусу
-Перец – по вкусу.

Приготовление:

Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Соль, перец по вкусу.

Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо.

Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку.
Поставить в заранее разогретую до 200°С духовку на 30-40 минут.