Шпинатные котлеты из свинины Вкусные : Сообщество Вкусняха)

Njamka

Блог

Запись

29 июн в 10:30

Вкусняха)

Шпинатные котлеты из свинины
Вкусные сочные котлеты из мясного фарша с добавлением измельченного шпината. Они готовятся без панировки - ни сухарей, ни муки. И уже за счет этого получаются легче по калориям, чем привычные традиционные котлеты. Кроме того, вы можете запечь их в духовке - 200 градусов и 30 минут будет вполне достаточно.
Ингредиенты на 4 порции:
Основа мясной фарш 500 грамм луковица маленькая 1 шт. чеснок 2 зубчик шпинат измельченный замороженный 150 грамм соль и перец по вкусу яйца 1 шт. овсяные хлопья 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Шпинат размораживаем и слегка отжимаем (не насухо). Лук и чеснок мелко рубим. Соединяем фарш и остальные ингредиенты, солим и перчим по вкусу. Вымешиваем фарш. Формируем из него котлеты любой формы. В сковороде на средне-сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем котлеты и жарим с двух сторон до готовности, примерно по 8-10 минут на сторону. Подаем.
Приятного аппетита!

Сообщество: Вкусняха)

Канал: Рецепты