Овощной рулет. Ингредиенты: Лаваш : Сообщество ~Кукусики~

Njamka_s

Блог

Запись

3 мая в 10:51

~Кукусики~

Овощной рулет.
Ингредиенты:
Лаваш
Майонез постный
Зелень: укроп, зеленый лук.
Корейская морковь
Кукуруза консервированная
Картофель - 500 гр. (вес очищенного сырого картофеля)
Лук -1 шт.
Специи: соль, черный перец.
Готовим:
Картофель отварить в подсоленной воде, превратить в пюре, добавить обжаренный лук, черный перец и перемешать.
Собираем рулет.
Лаваш смазываем майонезом.
Посыпаем зеленью: укроп+зеленый лук.
Затем укладываем второй слой лаваша, смазываем майонезом и выкладываем на лаваш морковь корейскую.
На морковь выкладываем третий слой лаваша, смазываем майонезом, и выкладываем кукурузу консервированную.
Затем последний слой лаваша, и на лаваш выкладываем картофельное пюре.
Скручиваем в рулет и можно сразу подавать.
Это очень вкусно!