13 июн в 09:50 ~Кукусики~
Рулеты из баклажанов на мангале
Ингредиенты
-Баклажаны 1 кг.
-Фарш 500 гр.
-Лук 2 шт.
-Соль, перец
Баклажаны режем вдоль на пластинки толщиной примерно 0,5 см.
Лук измельчаем в блендере в пюре или трем на терке. Смешиваем с фаршем, солим, перчим.
В большой емкости кипятим воду, солим, опускаем порезанные баклажаны на пару минут. Затем достаем, остужаем и на край выкладываем фарш.
Заворачиваем в рулеты.
Плотно укладываем рулеты на решетку, готовим на средних углях до готовности.
Сообщество: ~Кукусики~

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Танки. Стальной легион
Десятки видов техники, тяжелые бои и секретные...
Тема: Светлая | Тёмная
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play