2 июл в 12:56 В ГОСТЯХ У ВКУСНОСТЕЙ :
Ингредиенты:
Маргарин Пышка- 400 гр.
Мука - 600 гр.
Яйцо - 2 шт.
Ледяная вода - 250 мл.
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус - 1,5 ст.л.
Сгущенка - 200 гр.
Сливки - 250 гр.
Творожный сыр- 450 гр.
1. В начале в муку натираем охлажденный маргарин Пышка и перемешиваем, чтобы смесь напоминала хлебные крошки.
2. В отдельной миске смешиваем воду, яйца, соль, уксус и тщательно перемешиваем. Далее вливаем в мучную смесь и вымешиваем тесто. Оно получается невероятно мягким!
3. Тесто оставляем в холодильнике на 2-3 часа !!!!!! И пока готовим крем: смешиваем сгущенку, сливки и творожный сыр.
5. Далее вытаскиваем тесто и делим на 8 частей ! Кладем 1 кусок теста между 2 листами пергамента и раскатываем в круг толщиной 0,5 см.
5. Коржи выпекаем при 180 гр. 15-20 минут до золотистого цвета !
Собираем наш тортик, посыпаем крошками от коржей, украшаем по вкусу и наслаждаемся.
Приятного Вам аппетита!
*** ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Ингредиенты:
Маргарин Пышка- 400 гр.
Мука - 600 гр.
Яйцо - 2 шт.
Ледяная вода - 250 мл.
Соль - 0,5 ч.л.
Уксус - 1,5 ст.л.
Сгущенка - 200 гр.
Сливки - 250 гр.
Творожный сыр- 450 гр.
1. В начале в муку натираем охлажденный маргарин Пышка и перемешиваем, чтобы смесь напоминала хлебные крошки.
2. В отдельной миске смешиваем воду, яйца, соль, уксус и тщательно перемешиваем. Далее вливаем в мучную смесь и вымешиваем тесто. Оно получается невероятно мягким!
3. Тесто оставляем в холодильнике на 2-3 часа !!!!!! И пока готовим крем: смешиваем сгущенку, сливки и творожный сыр.
5. Далее вытаскиваем тесто и делим на 8 частей ! Кладем 1 кусок теста между 2 листами пергамента и раскатываем в круг толщиной 0,5 см.
5. Коржи выпекаем при 180 гр. 15-20 минут до золотистого цвета !
Собираем наш тортик, посыпаем крошками от коржей, украшаем по вкусу и наслаждаемся.
Приятного Вам аппетита!
Сообщество: В ГОСТЯХ У ВКУСНОСТЕЙ
Канал: Рецепты
62 | 1 | 9 | 1 |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться