Почему в ресторанах подают бесплатный хлеб

Редко бывал в ресторанах. Что хлеб бесплатный ставили было такое. Даже в вагон ресторанах на поездах. Но чтобы масло сливочное - такого не замечал

В школе в столовой у меня был бесплатный хлеб

При капитализме....вернее при том шо мы щас имеем (беспредел, анархия), ничего бесплатного нет. Стоимость хлеба неминуемо включат в стоимость остального. Возможно и по 2х-3х кратной стоимости.

В советских столовых и ресторанах бесплатный черный и белый хлеб выставляли на стол для посетителей в неограниченном количестве.

Там всчитано его в чек в невидимой строке