Тут недавно человек с ником kortik27 писал про свое чудесное открытие насчет "ленивой" овсянки. Я вот и решил просвятить вас про не менее "ленивое" блюдо. Гречу можно готовить подобным образом. Ее готовить чуть тяжелее, но не настолько, чтобы забросить это дело на середине
Вам понадобится:
1. Гречка 2 стакана
2. Вода 4 стакана
Соль, сливочное масло по вкусу
Гречку промыть, желательно прокалить потом на сковородке(без добавления масла, пока вода не испарится) но не обязательно. Затем либо залить все кипятком, либо поставить гречку на плиту, залить водой и дождаться пока не закипит. Накрыть кастрюлю крышкой и укутать ее в полотенце. Время приготовления 4 часа, в процессе гречку мешать не надо, ровно как и открывать крышку. Вы можете сказать, нафига этот рецепт, если проще 10-15 минут ее поварить до испарения воды? А я вам отвечу, что именно по этому рецепту можно сделать гречу рассыпчатой и вкусной даже тем, у кого нет ни желания, ни навыков готовить. А также рассыпчатой получается дешёвая гречка, которая при варке в 90% случаев превращается в кашу
Приятного аппетита!