11 мая в 18:42
NKachur
:
![](http://spaces.im/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](http://spaces.im/i/head/woman_off.png?3)
![(S)](http://spaces.im/i/colored/medal_silver.png)
Вкуснейшая курица по-еврейски .👌🥰🍴🍗🧅🍱🥘
Вкуснейшая курица по-еврейски .![👌](http://spaces.im/i/em/1F44C.png?0)
![🥰](http://spaces.im/i/em/1F970.png?0)
![🍴](http://spaces.im/i/em/1F374.png?0)
![🍗](http://spaces.im/i/em/1F357.png?0)
![🧅](http://spaces.im/i/em/1F9C5.png?0)
![🍱](http://spaces.im/i/em/1F371.png?0)
![🥘](http://spaces.im/i/em/1F958.png?0)
На 600 гр кусочков курицы берётся не больше, не меньше-300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды-это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить, поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут, в середине процесса осторожно перевернуть кусочки.
В идеале лишняя влага выпарится и останется только вкуснейшая подлива.
Любители могут в середине процесса добавить 1 лавровый лист и щепотку паприки.
____________________________________________________________________________
Приятного аппетита!
![👌](http://spaces.im/i/em/1F44C.png?0)
![🥰](http://spaces.im/i/em/1F970.png?0)
![🍴](http://spaces.im/i/em/1F374.png?0)
![🍗](http://spaces.im/i/em/1F357.png?0)
![🧅](http://spaces.im/i/em/1F9C5.png?0)
![🍱](http://spaces.im/i/em/1F371.png?0)
![🥘](http://spaces.im/i/em/1F958.png?0)
На 600 гр кусочков курицы берётся не больше, не меньше-300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды-это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить, поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут, в середине процесса осторожно перевернуть кусочки.
В идеале лишняя влага выпарится и останется только вкуснейшая подлива.
Любители могут в середине процесса добавить 1 лавровый лист и щепотку паприки.
____________________________________________________________________________
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](http://spaces.im/i/app/logo/township.png)
Родная деревня
Так увлекательно вести хозяйство Вам ещё никогда...