22 мая в 17:00
sedoi5511
:
Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом.
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ
Разделочная доска. Миски. Сковорода.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лук белый крупный - 3 шт
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - 1/4 ч.л.
Пиво светлое - 150 мл
Вода холодная - 2 ст.л.
Вода холодная для лука - 1,5 литра
Масло растительное - 1 литр
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Нарезать лук кольцами толщиной 7- 8 мм и положить в холодную воду.
2. В 125 г муки добавить соль, перец, разрыхлитель для теста и перемешать. Добавить пиво, воду и хорошо перемешать до однородного состояния.
3. Достать лук из воды на бумажное полотенце.
4. Каждое колечко обвалять в муке, затем в кляре и положить в хорошо разогретое растительное масло.
5. Жарить кольца лука до золотистого цвета примерно 2-3 минуты на сильном огне.
6. Готовые кольца достать из масла и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Луковые кольца можно подать слюбимыми соусами.
![](http://spaces.im/i/acl/all_grey.png)
![(OFF)](http://spaces.im/i/head/bear_off.png?3)
![(P)](http://spaces.im/i/colored/medal_platina.png)
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В КЛЯРЕ
Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом.
![📙](http://spaces.im/i/em/1F4D9.png?0)
Разделочная доска. Миски. Сковорода.
![📙](http://spaces.im/i/em/1F4D9.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![✅](http://spaces.im/i/em/2705.png?0)
![📙](http://spaces.im/i/em/1F4D9.png?0)
1. Нарезать лук кольцами толщиной 7- 8 мм и положить в холодную воду.
2. В 125 г муки добавить соль, перец, разрыхлитель для теста и перемешать. Добавить пиво, воду и хорошо перемешать до однородного состояния.
3. Достать лук из воды на бумажное полотенце.
4. Каждое колечко обвалять в муке, затем в кляре и положить в хорошо разогретое растительное масло.
5. Жарить кольца лука до золотистого цвета примерно 2-3 минуты на сильном огне.
6. Готовые кольца достать из масла и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Луковые кольца можно подать слюбимыми соусами.
Канал: Простые рецепты
Комментарии (32)
![(OFF)](http://spaces.im/i/head/bear_off.png?3)
![(P)](http://spaces.im/i/colored/medal_platina.png)
22 мая в 17:11
![:лол](http://spaces.im/i/sm/lol.gif?0)
![:молодцы4](http://spaces.im/i/sm/molodtci4.gif?0)
![](http://spaces.im/i/abar/vote_up_lightgrey.png)
![](http://spaces.im/i/abar/vote_down_lightgrey.png)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](http://spaces.im/i/app/logo/township.png)
Родная деревня
Так увлекательно вести хозяйство Вам ещё никогда...