ХИТРОСТИ БЫСТРОГО МАРИНАДА ДЛЯ ШАШЛЫКА. 15 МИНУТ ВМЕСТО 24 ЧАСОВ

Собственно это смутило зачем в шашлыке жир? Шашлык это жареное мясо, про жир там нислова

Братское сердце сходи на рынок и попроси показать тебе хорошую свежую свеную шею и ты всё поймёшь

Берëм лук нарезаем + специи , раздавливаем + мясо, смешиваем а потом добовляем газированную воду, 30 минут и жарим

Можно использовать вырезку любую, нарезаем медальëнами по 2см в толщену, чуток отбиваем , марина тот-же, жарим нарешотке не долго, желательно сильный жар от углей

Без дыра, кто там хотел, с жырком вкусней намного

А ещё вместо воды и газировки , берём киви 1на 3кг мяса, маринуем не более 1часа, мясо нежное

Кто поставил минус1 развести что не так? Мне очень любопытно

Я незнаю кто ты, попробуй а потом минусуй

РЕЦЕПТ
И главное всё просто!