Желе в арбузе: яркий и необычный рецепт

Хочется побаловать своих близких новым десертом? Предлагаю вам необычный рецепт желе в арбузе. Это блюдо легкое и быстрое в приготовлении, однако оно сможет поразить всех за столом

Ингредиенты:

любые фрукты
Небольшой арбуз
Желатин – 2 уп.
Сахарная пудра
Вода.

Способ приготовления:

Арбуз разрезать напополам, вырезать мякоть, и большой ложкой аккуратно удалить лишние кусочки так, чтобы осталась только корка. Мякоть арбуза нарезать кубиками, примерно 3 на 3 см. Так же нарезать все остальные фрукты.

В воде растворить сахарную пудру или сахар, и сварить сироп. Снять с огня, и растворить в воде желатин, размешивая, пока он полностью не растворится в жидкости.
Сложить кубики фруктов в обе половинки арбуза, залить сиропом до верха. Поставить в холодное место для застывания.
Готовое блюдо нарезать дольками – как «под арбуз».