Сколько платим за лед в продуктах — шокирующие итоги эксперимента в Бишкеке

По идее, с 1 сентября кыргызстанцы больше не должны переплачивать за ледяную глазурь — согласно новым правилам, ее должно быть очень мало.
Мы специально приобрели замороженные продукты, все хорошенько взвесили и поняли: что-то идет не так…
А вы знали, что вес ледяной глазури в замороженной рыбе не должен превышать пяти процентов от общей массы? Об этом говорится в новом техрегламенте, который вступил в силу 1 сентября. Под действие документа также подпадают креветки.

Отныне пищевая рыбная продукция, не отвечающая требованиям, не должна появляться на прилавках магазинов в государствах ЕАЭС. Сотрудники Sputnik Кыргызстан решили проверить, так ли это, и отправились в ближайший супермаркет, где и закупились продовольствием.

По результатам эксперимента нам удалось составить рейтинг самых невыгодных замороженных продуктов.

4-е место — куриная тушка
Если изначально курица без упаковки весила 2,08 килограмма, то после разморозки ее масса уменьшилась на 60 граммов.
Лед, кровь и прочие жидкости составили 3 процента общего веса продукта.
Учитывая, что пара килограммов курицы стоит 402 сома, 11 из них пришлось "вылить" в раковину. 3-е место — куриные окорочка
Оттаяв, окорочка для жарки потеряли в весе 18 процентов — 375 граммов. Таким образом, с двух килограммов, купленных за 226 сомов, мы потеряли 41 сом.

2-е место — рыба пангасиус
Когда толстый слой ледяной глазури растаял, от рыбы остался лишь небольшой кусок. Она "похудела" на 44 процента — с 780 до 435 граммов. А ведь, согласно новому техническому регламенту, вес льда не должен превышать 5 процентов!
Так как 800 граммов пангасиуса стоят 226 сомов, наши потери составили 98 сомов — почти половину цены продукта.

1-е место — креветки
Ледяная глазурь на очищенных ракообразных, по правилам техрегламента, не должна превышать 7 процентов от массы.
Согласно нашему эксперименту, после разморозки вес креветок уменьшился на 43 процента — с 490 до 280 граммов.
Таким образом, купив полкило деликатеса за 485 сомов, 200 вы выбросите на ветер.

Что делать возмущенным покупателям?

Представители торговой сети в своем письме отметили, что вины магазина в нарушении техрегламента нет, — вся ответственность лежит на компании, которая производит продукт.
, — говорится в официальном сообщении.
Авторы письма отмечают, что товар поставляется со всеми необходимыми документами и говорить, что он не соответствует нормам, компания "не имеет полномочий". , — сообщается в письме.

Однако по закону за соблюдение правил отвечает продавец, отметил президент единого правового центра "Вигенс" Владимир Плужник. Он утверждает, что покупатель имеет право не только вернуть товар в магазин, но и наказать последний материально. , — заявил юрист. Сейчас никакого наказания для производителей и продавцов "слишком замороженных" рыбы и морепродуктов не предусмотрено, однако скоро ситуация изменится, говорит заведующий отделом регулирования систем оценки соответствия

Управления технического регулирования и метрологии Министерства экономики Бакыт Шабданов. , — отметил чиновник.

С 12 августа на территории Кыргызстана вступили в силу 18 технических регламентов. Они регулируют разные сферы: от железнодорожных перевозок до производства лифтов и детских игрушек.

sputnik http://novostibishkeka.ru/index.php?/topic/84783-skolko-platim-za-led-v-produktah-—-shokiruyushhie-itogi-eksperimenta-v-bishkeke/