Торт из пряников - со сметаной и ананасами

Используйте шоколадные или другие пряники с разными вкусовыми добавками, чтобы сделать вкус торта более оригинальным.

Ингредиенты (на 4 порции):
✦ Пряники - 500 г
✦ Консервированные ананасы - 400 г
✦ Сметана с жирностью 30% - 700 г
✦ Сахар - 150 г
✦ Тёмный шоколад - 100 г

Приготовление (8 ч.):
✱ Пряники разрежьте вдоль на три части. Крупно порубите ананасы.
✱ Взбейте миксером сметану с сахаром до растворения песка.
► По желанию используйте больше или меньше подсластителя.
✱ Застелите глубокую миску пищевой плёнкой. Обмакивайте пряники в крем и выкладывайте в миску слоями, чередуя с ананасами.
✱ Накройте плёнкой сверху и уберите в холодильник минимум на 7 часов. Сохраните остатки крема.
✱ Застывший торт переверните на тарелку. Снимите миску и плёнку. Покройте десерт оставшимся кремом и полейте растопленным шоколадом.