Рулет с яблоками

Рулет с яблоками за 20 минут.
*
Ингредиенты :
3-4 яблока
*
+ Тесто :
4 яйца
110 гр сахара
120 гр муки
Разрыхлитель 1 ч. л.
*
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Яблоки помыть и натереть на крупной терке.
Яйца хорошо взбить с сахаром, далее аккуратно добавить муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать и тесто готово.
*
Пергамент смазываем сливочным маслом , далее выкладываем яблоки и посыпаем их сахаром.
Сверху заливаем тестом и в духовку при 180 градусов на 15 минут .
*
Горячий рулет сразу же скрутить и посыпать сахарной пудрой.
*
Приятного аппетита!