Сытный перекус

Сосиски – 2 шт.
Листья пекинской капусты – 4 шт.
Яйцо – 1 шт.
Сыр – 40 г
Мука или молотые сухари – 1 ст.л.
Разобрать пекинскую капусту на листьях, и срезать или отбить утолщение, как для голубцов.
В мягкий капустный лист положить половину сосиски с ломтиком сыра и аккуратно завернуть в рулетик.
Обмакнуть рулет в взбитое яйцо и обвалять в сухарях или муке.
Обжарить на сковороде и готовая закуска.

Вкусно