🥘 КУЛИНАРИЯ 🍞 🥘 КУЛИНАРИЯ 🍞
КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ
Ингредиенты:
Филе лосося - 1 кг.
Репчатый лук - 2 шт.
Сало соленое - 150-200 гр.
Панировочные сухари - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Мука - для жарки
Приготовление:
1.Филе лосося пропустите через мясорубку.
2.Репчатый лук измельчите и обжарьте на смеси растительного и сливочного масла до готовности.
3.Сало натрите на терке.
4.Соедините рыбу с луком, добавьте сало, яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу и вымесите фарш.
5.Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке. Обжарьте котлеты на сковороде до готовности.
Ингредиенты:
Филе лосося - 1 кг.
Репчатый лук - 2 шт.
Сало соленое - 150-200 гр.
Панировочные сухари - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Мука - для жарки
Приготовление:
1.Филе лосося пропустите через мясорубку.
2.Репчатый лук измельчите и обжарьте на смеси растительного и сливочного масла до готовности.
3.Сало натрите на терке.
4.Соедините рыбу с луком, добавьте сало, яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу и вымесите фарш.
5.Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке. Обжарьте котлеты на сковороде до готовности.
0 6 0
Комментарии (3)
Филе лосося предлагается по 1500 руб за 500 гр.
#взято с сайта https://skolko-stoit.ru/skolko-stoit-losos/
Следовательно 3000 руб за кг филе.На мой взгляд дорого для котлет.
#взято с сайта https://skolko-stoit.ru/skolko-stoit-losos/
Следовательно 3000 руб за кг филе.На мой взгляд дорого для котлет.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Доценты
Тысячи игроков! Сотни банд! Шесть районов! Ждем...