Котлеты из консервированного тунца

ОНИ ТАКИЕ НЕБОЛЬШИЕ, АККУРАТНЫЕ И АППЕТИТНЫЕ — ЭТИ КОТЛЕТКИ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА, ЧТО ЛЮБО И ДОРОГО НА НИХ СМОТРЕТЬ. А КАКИЕ ОНИ ВКУСНЫЕ! МОЖНО СДЕЛАТЬ ИХ ПОБОЛЬШЕ И РАЗДАВАТЬ ДОМАШНИМ НА РАБОТУ, В ШКОЛУ ИЛИ В ИНСТИТУТ. КСТАТИ, ИХ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕЩЁ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЭНДВИЧЕЙ, КАНАПЕ И БУРГЕРОВ.

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г консервированного тунца
2 ст.л. петрушки
1 яичный белок
2 лука-шалота
1 зубчик чеснока
1 перец чили
соль, свежемолотый черный перец
белые панировочные сухари
2 горсти листьев салата-латука

Для соуса:

100 г классического белого йогурта
2 ст.л. укропа
2 ст. л. лимонного сока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время готовки: 1 ч
Количество порций: 6
Сложность приготовления: средне