КУРИННЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Сытное блюдо доя ужина.Готовим и едим с удовольствием!

Ингредиенты:
500 г - куриного филе
1 шт.- луковица
1 шт.- яйцо
3 зубчика - чеснока
200 мл - сливок
150 г - твердого сыра

Приготовление:
1.Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать. Затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. Хорошенько перемешать.
2.Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
3.Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
4.Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
5.Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!