Персики в карамели

ПЕРСИКИ — ДЕСЕРТ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ, ЛЕГКИЙ, СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЙ И НЕЖНЫЙ. А ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ ПОРАДОВАТЬ СЕБЯ И БЛИЗКИХ НЕОБЫЧНЫМ, ИНТЕРЕСНЫМ, ПИКАНТНЫМ БЛЮДОМ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПЕРСИКИ В КАРАМЕЛИ. ВЫ НЕ ОСТАНЕТЕСЬ РАВНОДУШНЫ!

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 крупных спелых персика
40 г тростникового сахара
20 г сливочного масла
50 мл сливок жирностью 33%
30 мл мартини
1 стручок ванили

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время готовки: 20 мин
Количество порций: 2-4
Сложность приготовления: легко
Вегетарианское: лакто
Технология: Запекание
Повод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин
Устройство: духовка / духовой шкаф, сковорода