06-15 23.18.11

я как то познакомился с армяном так он обьяснил что уксус некогда не добавляют а добавляют особое растение похожая на щирица а что бы мясо было мягким его замачуют в воду комнатной тимпиратуры и держут сутки в воде что мясо начинает типа заваниваца, потом обычной водой промыл и шашлык очень мягкий не так как резина.

Мммм, мяско