IMG 20200707 213004

Драники супербюджетные

Понадобится 3 крупные картошины или 5 некрупных, 4 стол.ложки муки и соль по вкусу( можно добавить лук, зелень, кубики колбасы и тд.но я не добавляю ничего)
Картошку очистить, натереть на крупной терке, добавить соль по вкусу, муку и хорошо перемешать.на сковородку налить растит.масло,( у меня маленькая чугунная сковородка, специально для блинов использую) разогреть масло и слоем потоньше размазать по всей сковородке картофельную массу.можно выложить кучками маленькими, приминая, тогда получатся,как оладушки. Обжаривать с обоих сторон до румяного цвета