![](http://spaces.im/i/files/pic.png)
Куриный шашлык в кисло-сладком соусе
.jpg Куриный шашлык в кисло-сладком соусе.
Ингредиенты:
1 кг куриных грудок
2 красных луковицы
1 болгарский сладкий перец
200 г консервированных ананасов
Для маринада:
1/4 стакана ананасового сока
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кунжутного масла
2 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. меда
1/2 ч.л. свежего имбиря
1 зубчик чеснока
Для соуса:
1/2 стакана ананасового сока
2 ст.л. меда
1 ч.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешайте.
Подготовьте куриное мясо: вымойте, просушите и нарежьте на небольшие кусочки.
Курицу выложите в маринад, закройте и отправьте мариноваться в холодильник на 4 часа.
Для соуса смешайте ингредиенты на огне, доведите до кипения и затем варите еще 4-5 минут на медленном огне.
Перец, ананасы и лук нарежьте на небольшие кусочки и насадите вместе с замаринованной курицей на шампуры.
Обжаривайте на углях до готовности курицы.
В процессе приготовления поливайте соусом для гриля.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 кг куриных грудок
2 красных луковицы
1 болгарский сладкий перец
200 г консервированных ананасов
Для маринада:
1/4 стакана ананасового сока
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кунжутного масла
2 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. меда
1/2 ч.л. свежего имбиря
1 зубчик чеснока
Для соуса:
1/2 стакана ананасового сока
2 ст.л. меда
1 ч.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешайте.
Подготовьте куриное мясо: вымойте, просушите и нарежьте на небольшие кусочки.
Курицу выложите в маринад, закройте и отправьте мариноваться в холодильник на 4 часа.
Для соуса смешайте ингредиенты на огне, доведите до кипения и затем варите еще 4-5 минут на медленном огне.
Перец, ананасы и лук нарежьте на небольшие кусочки и насадите вместе с замаринованной курицей на шампуры.
Обжаривайте на углях до готовности курицы.
В процессе приготовления поливайте соусом для гриля.
Приятного аппетита!
![](http://spaces.im/i/ico/arr_small_left_darkblue.png)
![](http://spaces.im/i/app/logo/clans.png)
Мафия: Война кланов
Криминальная игра в стиле GTA: мафия, триады и кортел...