Рецепты

ГРУШИ В КАРАМЕЛИ
Легкий и вкусный рецепт груши в карамели, который можно презентовать как самостоятельное блюдо или с мороженым.
Ингредиенты:
...

Классический ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
Баранина — такое мясо, что экспериментировать с ним можно до бесконечности, поэтому предлагаем вашему вниманию рецепт шашлыка из баранины, самого что ни на есть классического.
Никогда не переведутся те, кто считает, что в шашлыке на первом месте должен быть вкус мяса, и больше ничего, максимум — щепотка специй, которые подчеркнут его. Таким читателям, конечно, идея маринада с йогуртом, чесноком, паприкой и мятой покажется святотатством...

ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Варенье готовят именно из зеленых грецких орехов. Важно собрать их в нужной стадии спелости, когда они еще незрелые, мягкие, с восковидным оттенком. С орехов снимают верхний слой кожуры. Работать лучше в перчатках, чтобы защитить руки от красящих веществ. В средние века их использовали для окрашивания тканей, волос и изготовления чернил.
После снятия верхнего слоя кожуры орехи замачивают на неделю-полторы. Воду меняют 3-4 раза в день. Процесс...

Картофельные кусочки с сыром и беконом
Ингредиенты:
картофель 3 шт.
...

Пикули из тыквы с пряностями и медом
Маринованная тыква - традиционное блюдо европейского Севера. Каждая хозяйка готовит их по своему фирменному рецепту. Эти пикули подают к жирной запеченной свинине или баранине. А так же к морской рыбе с ярким ароматом вроде скумбрии или мойвы.
С тыквенными пикулями готовят сэндвичи-кростини с копченым сыром и бургеры с рубленными котлетами. Их добавляют в салаты и подают к запеченному картофелю или картофелю фри.
...

ЗАПЕЧННАЯ ТЫКВА С ПШЕНОМ
Ингредиенты:
Тыква - 1 шт.
...

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ЛИМОНОМ.

Ингредиенты:
...

Свекольно-морковные котлеты.
Эти котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или же на гарнир. Со сметаной свекольно-морковные котлеты сочетаются просто идеально, рекомендую попробовать. Котлеты можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке без капли масла, в этом случае они получатся диетическими и полезными.
Ингредиенты:
...

ОВОЩИ,ЗПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ .

Ингредиенты
...

ВКУСНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША С ВИШНЕЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
Замороженная вишня без косточек 500 г
...

БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЁННЫЕ С ФАРШЕМ .

Ингредиенты:
...

Творожный десерт с бананами и консервированными ананасам
Ананасы консервированные (кольца) - 560 г
Творог жирный - 400 г
...

Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
...

Проверенный рецепт вкуснейших чебуреков. Угощайтесь на здоровье!

Чебуреки с мясом.
...