Простые рецепты
Канал: Простые рецепты 
9
9  |  |  1 |  |
Канал: Простые рецепты 17
17 | | 1 | 3 | 1 |
Ближневосточный рыбный суп
В ближневосточной кухне совершенно особенный взгляд на рыбный суп. Тут вываривают головы с хвостами - также, как это делается в русской ухе, но в то же время здесь огромное количество разнообразных овощей как в средиземноморском буйабесе. Все вместе получается густым, донельзя наваристым супом.
Из за-за обилия компонентов - их больше двадцати - этот суп кажется сложным, многотрудным. Похлопотать придется, чтоб собрать все ингредиенты...
В ближневосточной кухне совершенно особенный взгляд на рыбный суп. Тут вываривают головы с хвостами - также, как это делается в русской ухе, но в то же время здесь огромное количество разнообразных овощей как в средиземноморском буйабесе. Все вместе получается густым, донельзя наваристым супом.
Из за-за обилия компонентов - их больше двадцати - этот суп кажется сложным, многотрудным. Похлопотать придется, чтоб собрать все ингредиенты...
Канал: Простые рецепты 19
19 | | | 1 | 1 |
Соте из цыпленка, кабачков и вешенок в соусе карри
Соте — слово французское (saute) и в переводе означает "скачок". Тому, почему рагу из мяса птицы (рыбы, гусиной или телячьей печени, грибов, овощей) под соусом называют этим словом (кстати, от него же происходит название "сотейник"), есть два объяснения. Первое — ингредиенты для соте обжаривают на сковороде резким встряхиванием, подскакивая, они переворачиваются, перемешиваются и равномерно...
Соте — слово французское (saute) и в переводе означает "скачок". Тому, почему рагу из мяса птицы (рыбы, гусиной или телячьей печени, грибов, овощей) под соусом называют этим словом (кстати, от него же происходит название "сотейник"), есть два объяснения. Первое — ингредиенты для соте обжаривают на сковороде резким встряхиванием, подскакивая, они переворачиваются, перемешиваются и равномерно...
Канал: Простые рецепты 18
18 | | 1 | 2 | 1 |
Канал: Простые рецепты 34
34 | | | 8 | |
Канал: Простые рецепты 38
38 | | 3 | 9 | 1 |
Кета с рисом и овощами
кета - 1 кг
болгарский перец, цуккини, помидоры (можно замороженную смесь) - 400 гр
...
кета - 1 кг
болгарский перец, цуккини, помидоры (можно замороженную смесь) - 400 гр
...
Канал: Простые рецепты 19
19 | | | 3 | |
Канал: Простые рецепты 34
34 | 2 | | 8 | 1 |
Канал: Простые рецепты 34
34 
Французский пирог «Клафути». Всегда пеку его в сезон клубники: самый простой рецепт, который я знаю.
Клафути — это французский десерт, который представляет собой нечто среднее между запеканкой и пирогом. Его готовят из жидкого теста, похожего на блинное, с добавлением фруктов или ягод.
...
Клафути — это французский десерт, который представляет собой нечто среднее между запеканкой и пирогом. Его готовят из жидкого теста, похожего на блинное, с добавлением фруктов или ягод.
...
Канал: Простые рецепты 11
11 | | | 2 | 2 |
Назад 
Флибустьеры
Грабь корабли! Побеждай монстров! Создавай уникаль...
