Бефстроганов из мяса курицы

Ингpедиенты:
-куpиная грудка 500 г
-лук pепчатый 2 головки
-cметана/сливки 2 ст.л.
-мyка 1 ст.л.
-лимонный сок 1 ч.л.
-пеpец черный молотый
-маcло растительное
-зелень
-соль
Приготовление:
1 Для приготовления куриных
бефстроганов, филе нарезать на
тонкие брусочки и полить
небольшим количеством лимонного
сока. Затем посолить и поперчить
по вкусу. Жарить кусочки филе на
растительном масле до
полуготовности.
2 Лук нарезать полукольцами и
обжарить на растительном масле,
до золотистого цвета. Залить
соусом. Для приготовления соуса
необходимо 1 ложку муки соединить
с водой и хорошо размешать.
3 Добавить соль, сметану или
сливки и довести до кипения. В лук
с соусом добавить куриное мясо и
тушить до готовности. Можно
добавить любимые приправы для
вкуса. Перед готовностью всыпать
рубленую зелень. Бефстроганов из
мяса курицы подавать с гарниром.