16 янв в 10:06 (OFF) TOJIbKO_BMECTE (B) :

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Ингредиенты:
200-250 г творога (9-18%)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г муки + еще немного,
если понадобится
щепотка соли
растительное масло для
жарки
Растираем творог с
сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и
соль, постепенно всыпаем
муку и замешиваем
однородное мягкое тесто.
Оно может немного
липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из
каждой раскатываем
колбаску толщиной около
3,5 см. Нарезаем колбаску
на небольшие кусочки.
В кастрюльке на среднем
огне разогреваем
растительное масло. Его
должно быть столько,
чтобы кусочки теста в нем
плавали. Порциями кладем
нарезанное тесто и жарим
до золотистого-
коричневого цвета со всех
сторон (пончики сами
переворачиваются в масле
).
Посыпаем сахарной пудрой
и подаем. Вкуснее всего
теплые, но и холодные
очень даже
Приятного аппетита!
78 3 6 0

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Удивительный колхоз
Удивительный колхоз - это новая многопользовател
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play