19 дек 2022
ГОTОВИМ ВКУСНО! :
Ингредиенты:
Свинина на косточке
Сало 50 г
Свекла (крупная) 1 шт
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 2 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Зелень
Специи
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Мясо и 1 луковицу кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. После закипания, убавляем огонь и варим на среднем огне 2-3 часа.
2. Свеклу, морковь и картофель режем кубиками и сбрасываем в бульон.
3. Сало топим на раскаленной сковороде. Лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем в сале до золотистого цвета, сбрасываем в бульон.
4. Суп томим на слабом огне 20 минут.
5. Солим, добавляем специи (по вкусу). Выключаем и сверху посыпаем свежей рубленной зеленью. Даем настояться 15 минут.
Приятного аппетита!!!
инет
![](https://spaces.im/i/ico/users_group.png)
Суп «Мясника»
Ингредиенты:
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
![🔸](https://spaces.im/i/em/1F538.png?0)
Приготовление:
1. Мясо и 1 луковицу кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. После закипания, убавляем огонь и варим на среднем огне 2-3 часа.
2. Свеклу, морковь и картофель режем кубиками и сбрасываем в бульон.
3. Сало топим на раскаленной сковороде. Лук и чеснок мелко шинкуем и обжариваем в сале до золотистого цвета, сбрасываем в бульон.
4. Суп томим на слабом огне 20 минут.
5. Солим, добавляем специи (по вкусу). Выключаем и сверху посыпаем свежей рубленной зеленью. Даем настояться 15 минут.
Приятного аппетита!!!
![:ням](https://spaces.im/i/sm/nyam.gif?0)
![©](https://spaces.im/i/em/A9-FE0F.png?0)
Сообщество: ГОTОВИМ ВКУСНО!
Канал: Рецепты
![](https://spaces.im/i/abar/eye_small.png)
![](https://spaces.im/i/abar/share_small.png)
![](https://spaces.im/i/abar/vote_up_small.png)
![](https://spaces.im/i/abar/vote_down_small.png)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://spaces.im/i/app/logo/elem.png)
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...