20 июн в 05:22 Y0_Y0 :
Салат из печени с капустой
Ингредиенты:
- Куриная печень — 60 г
- Белокочанная капуста — 50 г
- Соль — 0.25 ч. л.
- Черный перец молотый — 1 щепотка
- Майонез — 1 ст. л.
Для подачи:
- Тыквенные семечки — по желанию
- Базилик — по желанию
Приготовление:
Положите печень в кипящую подсоленную воду. Варите ее 15 минут. Затем достаньте печень из кастрюли и остудите.
Тонко нашинкуйте капусту. Положите ее в миску, посолите и хорошенько помните руками.
Нарежьте печень тонкой соломкой. Смешайте в миске капусту с печенью и майонезом. Приправьте черным молотым перцем.
Для подачи посыпьте салат тыквенными семечками, украсьте веточкой базилика и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С КАПУСТОЙ.
Салат из печени с капустой
Ингредиенты:
- Куриная печень — 60 г
- Белокочанная капуста — 50 г
- Соль — 0.25 ч. л.
- Черный перец молотый — 1 щепотка
- Майонез — 1 ст. л.
Для подачи:
- Тыквенные семечки — по желанию
- Базилик — по желанию
Приготовление:
Положите печень в кипящую подсоленную воду. Варите ее 15 минут. Затем достаньте печень из кастрюли и остудите.
Тонко нашинкуйте капусту. Положите ее в миску, посолите и хорошенько помните руками.
Нарежьте печень тонкой соломкой. Смешайте в миске капусту с печенью и майонезом. Приправьте черным молотым перцем.
Для подачи посыпьте салат тыквенными семечками, украсьте веточкой базилика и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
103 | 2 | 9 | 1 |
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться