29 июн в 08:57
NKachur
:
![](https://spaces.im/i/acl/all_grey.png)
![(ON)](https://spaces.im/i/head/woman.png?3)
![(S)](https://spaces.im/i/colored/medal_silver.png)
Омлет с сырной начинкой .👍🥰🍴🥚🧀🌶🍱
Омлет с сырной начинкой .![👍](https://spaces.im/i/em/1F44D.png?0)
![🥰](https://spaces.im/i/em/1F970.png?0)
![🍴](https://spaces.im/i/em/1F374.png?0)
![🥚](https://spaces.im/i/em/1F95A.png?0)
![🧀](https://spaces.im/i/em/1F9C0.png?0)
![🌶](https://spaces.im/i/em/1F336-FE0F.png?0)
![🍱](https://spaces.im/i/em/1F371.png?0)
Яйца - 6 шт.
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 20-30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Разбиваем в миску 2 яйца.
Добавляем соль и перец, затем слегка взбиваем яйца вилкой или на слабых оборотах миксера.
Сыр нарезаем тонкими прямоугольными кусочками, размером примерно 3х5 см. Понадобится 9 кусочков (по 3 кусочка на каждые 2 яйца).
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Диаметр моей сковороды - 24 см. Выливаем в сковороду взбитые яйца, уменьшаем огонь и ждем около 2 минут, пока низ "схватится".
На середину омлета выкладываем 3 ломтика сыра. Сверху на сыр кладем 1/3 часть сливочного масла.
Лопаткой или вилкой подворачиваем омлет с двух противоположных сторон, накрывая сыр.
Далее подворачиваем внутрь две оставшиеся стороны омлета, чтобы получился конвертик.
Затем переворачиваем конвертик-омлет с сыром и жарим еще около минуты.
Таким же образом готовим и остальные порции омлета с сыром.
Готовые конвертики из омлета с сыром выкладываем на тарелку и подаём тёплыми.
Приятного аппетита!
![👍](https://spaces.im/i/em/1F44D.png?0)
![🥰](https://spaces.im/i/em/1F970.png?0)
![🍴](https://spaces.im/i/em/1F374.png?0)
![🥚](https://spaces.im/i/em/1F95A.png?0)
![🧀](https://spaces.im/i/em/1F9C0.png?0)
![🌶](https://spaces.im/i/em/1F336-FE0F.png?0)
![🍱](https://spaces.im/i/em/1F371.png?0)
Яйца - 6 шт.
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 20-30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Разбиваем в миску 2 яйца.
Добавляем соль и перец, затем слегка взбиваем яйца вилкой или на слабых оборотах миксера.
Сыр нарезаем тонкими прямоугольными кусочками, размером примерно 3х5 см. Понадобится 9 кусочков (по 3 кусочка на каждые 2 яйца).
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Диаметр моей сковороды - 24 см. Выливаем в сковороду взбитые яйца, уменьшаем огонь и ждем около 2 минут, пока низ "схватится".
На середину омлета выкладываем 3 ломтика сыра. Сверху на сыр кладем 1/3 часть сливочного масла.
Лопаткой или вилкой подворачиваем омлет с двух противоположных сторон, накрывая сыр.
Далее подворачиваем внутрь две оставшиеся стороны омлета, чтобы получился конвертик.
Затем переворачиваем конвертик-омлет с сыром и жарим еще около минуты.
Таким же образом готовим и остальные порции омлета с сыром.
Готовые конвертики из омлета с сыром выкладываем на тарелку и подаём тёплыми.
Приятного аппетита!
Канал: Рецепты
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
![](https://spaces.im/i/app/logo/lords.png)
Лорды
Захватывай земли и расширяй свои владения! Исследуй...