Увидела тему про чебуреки и вспомнила что у меня есть фото как я их готовила и фото прям много, вот решила и сама создать тему про чебуреки.

Ингредиенты :
Вода 200мл
Мука 500мл
Соль щепотка
На фарш :
Любой фарш 400гр
Лук 400гр
Любые специи
Соль.
Теперь пошаговая инструкция. Отмеряем 500гр муки и воды, вода должна только закипеть, кипяток. Есть фото

перемешиваем все , немного мнем и получается шмат теста

делаем из него колбаску и эту колбаску нарезаем на кусочки шириной 4-5 см. поверхность стола смазываем маслом и раскатываем до нужной вас величины, на одну сторону ложим фарш и скрепляем концы

после жарим на сковороде с маслом и в принципе все

0:23

получаются обычные чебуреки как в магазинах и торговых точках. Хрустят, нежные, вкусные. Это все фото что я нашла у себя в телефоне. Жаль не сфоткала на какие кусочки нужно нарезать тесто. Наглядно было бы проще вам не переборщить с куском и слишком маленький не сделать. Фото предназначались вообще не для сети, я показывала знакомому как готовятся чебуреки, но вроде и для темы тут не плохо