ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

Ингредиенты:

3 яблока
300 г творога
горсть изюма
2 яйца
корица по вкусу
1 ст. л. сахара или меда (опционально)

Приготовление:

1. Яблоки мелко нарезать, натереть на терке или измельчить в блендере. Творог размять вилкой. Смешать в глубокой миске все ингредиенты.
2. Перемешать до однородности.
3. Выложить в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом.
4. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут, затем вынуть, остудить и подавать к чаю!