15 янв в 20:54 (ON) Your_Enigma (G) :

СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ, КАК МОРОЖЕНОЕ.

СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ, КАК МОРОЖЕНОЕ.

Вот такой сметанный десерт — отличная замена мороженому. Вкусно, доступно и просто! Такой десерт можно готовить на праздник, и так просто. Для детей и взрослых отличная вкусняшка.

Ингредиенты:

сметана — 300 мл.;
молоко — 150 мл.;
сахар — по вкусу (у меня 4 ст.л.) можно использовать заменитель;
клубника — 300 гр. (или любые другие свежие или замороженные ягоды);
желатин — 1.5 ст.л.;
вода — 120 мл.

Сметанный десерт. Пошаговый рецепт:

Залейте желатин остывшей прокипяченой водой и оставьте до набухания.
Добавьте к ягодам немного сахара и взбейте их блендером.
Добавьте к сметану сахар, молоко и ванилин.
Взбейте миксером и добавьте большую половину взбитых ягод.
Растопите желатин на водяной бане, добавьте пару ложек сметанной смеси, перемешайте. Влейте желатин к сметане и ягодам. Все перемешайте и разлейте по порционным чашкам или креманкам.
Верх десерта украсить оставшимся ягодным муссом.
Уберите в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Канал: Рецепты
112 5 13 0

Комментарии (2)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Небоскреб мечты
Построй свой город мечты, создай свой бизнес и стан...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play