Блинный торт

Из бананов
с йогуртом и глазурью из
грецкого ореха
Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло 4
столовых ложки
Большой спелый банан 1
шт (около 170 г, или
стакана пюре)
Молоко 235 мл
Мука 95 г
Яйцо 4шт
Коричневый сахар 2
столовых ложки
Ванилин чайной
ложки
Соль чайной ложки
Корица чайной ложки
Мускатный орех
чайной ложки
Щепотка молотой
гвоздики
Начинка:
Сливочный сыр 225 г
Обычный йогурт
(греческий) 345 г
Сахар 65 г
Ванилин чайной
ложки
Глазурь:
Жирные сливки для
взбивания 120 мл
Коричневый сахар 50 г
Сливочное масло 15 г
Рубленные грецкие орехи
50 г
Ванилин чайной
ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
В блендере взбейте банан
до состояния пюре,
добавьте сливочное
масло, а затем и
остальные ингредиенты
для блинов и взбейте до
однородной массы.

Продолжение в комментарии...