Пирог "Дружная семейка"

Ингредиенты:

На дрожжевое тесто:

●молоко — 1 стакан,
●дрожжи — 2 пакетика сухих
●мука — ~4 стакана,
●яйцо -2 шт,
●масло растительное — 4 столовые ложки,
●сахар — 150 гр
●соль

Приготовление:

В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут, после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты, замесить тесто, оставить на 30 минут.

Начинку мы любим из вишни. Поэтому сливаем сок и насыпаем немного сахара
и чуть крахмала, чтобы начинка не вытекала.
Растапливаем сливочное масло.
А в это время тесто уже подошло.
Форму обильно смазываем растопленным маслом и начинаем лепить пирожки, из которых будет состоять наш пирог.
Хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла.
Каждый пирожок обмакиваем в масло и укладываем в форму.
Отправляем эту красоту в духовку на 200 град., минут на 25 - 30.

Вуаля!
Кстати, каждый кусочек легко вытаскивается.
Приятного аппетита!