САМОДЕЛКИН.
Ингредиенты:
Мясо-2кг
Лук -5 шт
Соль по вкусу
Для теста:
Мука-1200 гр
Вода -500 мл
Яйца -2 шт
Соль щепотка
------------------------------------
Мясо отвариваем до готовности и перед оформлением блюда режем на небольшие куски!
Лук режем полукольцами ,заливаем жирным бульоном и томим на очень слабом огне пока не смягчится!
Тесто замешиваем как показано на видео и даём отдохнуть 30 минут в закрытой посуде!Далее раскатываем очень тонко и режем на квадратики!Варим в сильно кипящем бульоне минуты три!Укладываем Бешбармак как показано на видео и поливаем жирным бульоном.Я ещё очень люблю добавлять чёрный перец!
В отдельную пиалу наливаем бульон!
Приятного Аппетита
САМОДЕЛКИН.
Ингредиенты:
Мясо-2кг
Лук -5 шт
Соль по вкусу
Для теста:
Мука-1200 гр
Вода -500 мл
Яйца -2 шт
Соль щепотка
------------------------------------
Мясо отвариваем до готовности и перед оформлением блюда режем на небольшие куски!
Лук режем полукольцами ,заливаем жирным бульоном и томим на очень слабом огне пока не смягчится!
Тесто замешиваем как показано на видео и даём отдохнуть 30 минут в закрытой посуде!Далее раскатываем очень тонко и режем на квадратики!Варим в сильно кипящем бульоне минуты три!Укладываем Бешбармак как показано на видео и поливаем жирным бульоном.Я ещё очень люблю добавлять чёрный перец!
В отдельную пиалу наливаем бульон!
Приятного Аппетита
0 6 1
Комментарии (20)
ответила BOPOBKA_HIIKOB
я не готовила не разу ...
Рецепт увидела .. .попробую может
Это да ...они профи ..
Рецепт увидела .. .попробую может
Это да ...они профи ..
ответила HARDMEN148
Ну ты ж ел наверняка приготовленный настоящими казахи
Я ела, и он отличается от того который я готовлю, я люблю когда есть соус в виде сурпы с чесноком и чёрным перцем
Я ела, и он отличается от того который я готовлю, я люблю когда есть соус в виде сурпы с чесноком и чёрным перцем
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Супер гонки
Добро пожаловать в игру «Супер гонки»! Покупай