Цезарь ролл в лаваше: вкуснее перекуса не найти

Итого на 100 грамм - 153 ккал:

Белки - 9

Жиры - 2

Углеводы - 4

Ингредиенты:

• Лаваш - 1 шт (маленький)
• Куриное филе - 100 г
• Листья салата - 30 г
• Помидор - 1 шт
• Сыр - 20 г
• Соевый соус - 1 ч. л
• Жидкий мед - 1 ст .л
• Чеснок - 5 г

Для заправки:

• Натуральный йогурт - 2 ст. л
• Горчица - 1 ст. л
• Чеснок - 3 г

Приготовление:

Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут. Берем лаваш и немного разогреваем его в духовке для того, чтобы он не был сухой и ломкий при скручивании ролла. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем сыр на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем сыром и поплотнее скручиваем. Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны

Приятного аппетита!