Горячий безалкогольный яблочный сидр.

Горячий безалкогольный яблочный сидр.

Трудно представить себе более подходящий напиток для всей семьи, когда вы пришли домой со снежной прогулки...

Вам потребуется:

2 литра 100% яблочного сока
1/2 чашки коричневого сахара
1 яблоко, разрезанное пополам
1 небольшой апельсин, нарезанный кружками
2 чайные ложки целой гвоздики
2 палочки корицы
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
1/2 чайной ложки душистого перца

Как готовить:

1. Осторожно воткните целые гвоздики в половинки яблока. Нарежьте кружками апельсин.

2. Разогрейте яблочный сок на среднем огне в большой кастрюле или жаровне. Как только нагреется, добавьте сахар и размешайте до растворения. Добавьте остальные ингредиенты. Доведите до кипения и варите около 15 минут.

3. Выньте половинки яблока, апельсин, палочки корицы и гвоздики из кастрюли. Разлейте в чашки и подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!