=ВТОРЫЕ БЛЮДА= =ВТОРЫЕ БЛЮДА=
Ингредиенты:
- 500г картофеля
- 1ст.л. горчицы в зернах
- 2 яйца
- 1 сельдь слабосоленая
- 150мл молока
- морковка
- 150г сливочного сыра
- 50г красной икры
- перец белый молотый
- соль
Приготовление
картофельного пюре с
красной икрой:
Яйца и морковку
сварить. Картофель
почистить, и сварить в
подсоленной воде.
Растолочь картофель с
молоком:
Добавить горчицу,
перемешать:
Сельдь очистить от
косточек, соединить с
вареной морковкой
(предварительно
почищенной) и
сливочным сыром:
Взбить блендером до
однородной
консистенции:
Яйца очистить и
натереть на терке:
На тарелку
выкладываем слоями
картофель (форма на
ваше усмотрение):
На картофель
выложить ровным
слоем селедочную пасту:
Пасту покрыть тертым
яйцом:
Повторить слой
картофеля и украсить
красной икрой.
- 500г картофеля
- 1ст.л. горчицы в зернах
- 2 яйца
- 1 сельдь слабосоленая
- 150мл молока
- морковка
- 150г сливочного сыра
- 50г красной икры
- перец белый молотый
- соль
Приготовление
картофельного пюре с
красной икрой:
Яйца и морковку
сварить. Картофель
почистить, и сварить в
подсоленной воде.
Растолочь картофель с
молоком:
Добавить горчицу,
перемешать:
Сельдь очистить от
косточек, соединить с
вареной морковкой
(предварительно
почищенной) и
сливочным сыром:
Взбить блендером до
однородной
консистенции:
Яйца очистить и
натереть на терке:
На тарелку
выкладываем слоями
картофель (форма на
ваше усмотрение):
На картофель
выложить ровным
слоем селедочную пасту:
Пасту покрыть тертым
яйцом:
Повторить слой
картофеля и украсить
красной икрой.
0 1 0
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...