Экспресс пицца

Экспресс-пицца
на 100грамм - 154.1 ккалБ/Ж/У - 11.33/3.4/19.11

Ингредиенты:
Тесто:
- 1 яйцо
- 80 гр мягкого творога
- 80 гр питьевого йогурта/кефира
- ~170 гр рисовой муки
- Соль по вкусу

Соус:
- сметана
- томатный соус
- соль
Для начинки все, что есть у вас в холодильнике. У меня:
- Запечённая грудка
- Черри
- Маринованные огурцы
- Сыр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Тесто. Смешиваем ингредиенты, вымешиваем тесто. Кладём пергамент на противень и раскатываем 2 лепёшки из теста, примерно 0,5 см толщиной.
Выпекаем в разогретой духовке минут 15, при температуре 250 гр. Можно включить режим «гриль».
2. Соус. Смешиваем и смазываем лепешки (побольше соуса).
3. Выкладываем начинку и отправляем в духовку минут на 5-7! Готово.

Приятного аппетита!