Рыба с помидорами и сметаной

Совсем простой рецепт вкусной рыбки, с приготовлением справится каждый
Ингредиенты
1. количество зависит от числа порций
2. филе белой рыбы (треска, дори)
3. помидор
4. сметана (по одной чайной ложке на кусок рыбки)
5. чеснок
6. мука для обваливания
7. растительное масло
8. соль по вкусу
Как приготовить
Рыбку нарезать на порционные кусочки.
Обвалять в муке, смешанной с солью.
Обжарить с обеих сторон на масле.
Положить филе на противень или в форму.
Помидор нарезать кружочками или полукружьями и положить на рыбу.
Смешать сметану с измельченным чесноком, посолить.
Выложить сметану на помидор.
Отправить в духовку (180) на 25 минут.

Приятного аппетита!