САЛАТ "БУКЕТ СИРЕНИ"

Этот салат, без сомнения, сделает любой стол праздничным и подарит хозяйке поток комплиментов! Мне кажется, что даже если на столе помимо этого сиреневого салата лишь картошка с огурцами, все равно праздник удастся!
Ингредиенты:
*.картофель вареный (натереть на тёрке)
*.лук (кубиками)
*.копчённая колбаска (полосками)
*.яблоки (натереть на тёрке)
*.миндаль (вымочить его в кипятке и снять кожицу)
*.яйца вареные (для украшения)
*.консервированный ананас
*.веточки петрушки или укропа (для украшения)
*.свекла (сок, для украшения)
Приготовление.Ингредиенты выкладывать по очереди слоями, промазывая каждый слой майонезом. Каждого ингридиента по 2 слоя.
Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп. А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень. Для сиреневого цвета использовать сок свеклы.