Рецепты

ГАЛЕТА СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ
Родом галета из французской кухни, но уже давно завоевала популярность во всем мире благодаря своей универсальности и возможности варьировать начинку под собственный вкус. Одной из самых популярных и вкусных версий галеты является галета со шпинатом и сыром. Это сочетание хрустящего теста и нежной начинки, что делает эту выпечку идеальной к любому столу. Главная рекомендация по приготовлению галеты заключается в том, чтобы выбрать свежие...

Тимбаль из баклажанов и курицы
Тимбаль — это блюдо французской придворной кухни XVIII века. Тогда модно было делать блюда сложносочиненные и тимбали разных мастей были в почете.
Тимбалем называется тип блюда, которое готовится так: некий продукт (им могут быть вермишель, цуккини, баклажаны, картошка) выкладывается на дно и вдоль бортиков формы для запекания. В идеале выкладывается не хаотично, а по спирали. В образовавшуюся чашу укладывается начинка - мясной...

ЙОГУТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ.

Воздушный йогуртовый десерт с ягодами и медовой крошкой!
...

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром
Его обожают все!

...

Картошка с капустой в духовке

...

Улучшает метаболизм и сжигает калории. Освежает.

Приготовление:
...

Тефтели с помидорами

...

Как приготовить вкусный овощной суп: берем на вооружение идеи итальянской кухни
Сегодняшний рецепт вдохновлен супом acquacotta. Это традиционный для Италии суп, рецепт которого хозяйки меняют в зависимости от сезона. Летом - одни овощи, зимой - другие. Тем не менее, сам метод готовки остается одинаковым - этот суп делают не в кастрюле, а в сотейнике или глубокой сковороде. От того вкус получается концентрированным, плотным, какие бы овощи вы ни утушивали.
Основа...

...

Пирожки с вишней - простой и проверенный рецепт от мамы
Дрожжевые пирожки с вишней - это замечательное лакомство к чаю или кофе. Какое там печенье!
Рецепт пирожков с вишней
...